
부대찌개
햄과 소시지, 채소를 양념장·물과 함께 끓이는 부대찌개입니다. 재료 수량은 영상 설명을 옮긴 값이며 영상 계량과 대조 검수가 필요합니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
소시지 썰기
빽소시지를 약 0.4cm 두께로 길게 어슷썹니다.
- 2
햄 썰기
통조림 햄을 폭 약 2.5cm, 두께 약 0.5cm로 편 썰어 준비합니다.
- 3
채소 손질하기
양파는 약 0.3cm 두께로 채 썰고, 대파는 길게 반 갈라 약 4cm 길이로 썹니다.
- 4
냄비에 재료 담기
전골 냄비 바닥에 대파를 깔고 양파, 소시지, 햄, 베이크드빈스, 신김치, 양념 재료와 체다 슬라이스 치즈를 담습니다. 물을 붓습니다.
- 5
강불에서 끓이기
냄비를 강불에 올립니다. 국물이 끓기 시작하면 양념과 채소를 풀어줍니다.
- 6
중불로 더 끓이기
약 2분중불로 낮춰 약 2분 더 끓인 뒤 먹습니다.
- 7
라면 사리 추가 (선택)
라면을 넣을 경우 물 약 1컵을 더한 뒤 면이 익을 때까지 끓입니다. 불 세기에 따라 물을 총 2컵까지 추가할 수 있다고 설명되어 있습니다.