차가운 육수에 도토리묵과 상추, 오이, 김치, 김가루, 통깨를 담은 묵사발
한 그릇

묵사발

묵과 냉면 육수를 활용해 차갑게 먹는 묵사발입니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 27일

주말 요리가 본업입니다.

5분

준비

10분

조리

15분

총 시간

초급

난이도

1인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    묵 데치기

    도토리묵을 길쭉하게 썬 뒤 끓는 물에 데쳐 찬물에 식힙니다.

  2. 2

    묵사발 담기

    그릇에 묵과 상추, 오이, 다진 김치, 김가루, 통깨를 담고 냉면육수를 부어 완성합니다.