따라 해 보세요
조리 순서
- 1
초대리 만들기
밥에 식초, 맛술, 혼쯔유, 소금, 설탕을 넣어 초대리를 만듭니다.
- 2
고등어 껍질 벗기기
시메사바 고등어의 껍질을 벗깁니다.
- 3
와사비와 고등어 올리기
초대리 위에 와사비와 시메사바 고등어를 올리고 눌러 붙입니다.
- 4
봉초밥 말기
초대리와 고등어를 랩으로 돌돌 맙니다.
- 5
봉초밥 썰기
랩으로 만 봉초밥을 썹니다.
- 6
마늘 올리기
생마늘을 갈아 올려 마무리합니다.
따라 해 보세요
밥에 식초, 맛술, 혼쯔유, 소금, 설탕을 넣어 초대리를 만듭니다.
시메사바 고등어의 껍질을 벗깁니다.
초대리 위에 와사비와 시메사바 고등어를 올리고 눌러 붙입니다.
초대리와 고등어를 랩으로 돌돌 맙니다.
랩으로 만 봉초밥을 썹니다.
생마늘을 갈아 올려 마무리합니다.