따라 해 보세요
조리 순서
- 1
재료 계량하기
재래된장 90g, 고추장 10g, 다시다 4g, 설탕 4g, 중간 고춧가루 3g, 물엿 10g, 미원 3g, 참기름 9g, 다진 마늘 10g을 준비합니다.
- 2
밥 또는 두부와 물 갈기
찬밥 90g 또는 두부 90g에 물 200g을 넣고 믹서기에 곱게 갑니다.
- 3
재료 끓이기
계량한 양념과 간 재료를 냄비에 넣고 바글바글 끓인 뒤 불을 끕니다.
- 4
고명 올리기
청양고추와 대파를 올려 마무리합니다.
따라 해 보세요
재래된장 90g, 고추장 10g, 다시다 4g, 설탕 4g, 중간 고춧가루 3g, 물엿 10g, 미원 3g, 참기름 9g, 다진 마늘 10g을 준비합니다.
찬밥 90g 또는 두부 90g에 물 200g을 넣고 믹서기에 곱게 갑니다.
계량한 양념과 간 재료를 냄비에 넣고 바글바글 끓인 뒤 불을 끕니다.
청양고추와 대파를 올려 마무리합니다.