부대찌개

신김치는 한 줌 분량을 썰고 콩나물은 큰 줌으로 한 줌 준비합니다.

넓은 전골냄비에 고염 소시지 두 줄과 햄을 담습니다.

두부를 손으로 으깨 전골냄비에 넣습니다.

떡갈비를 뜯어 냄비에 넣습니다. 동그랑땡으로 대체할 수 있다고 안내합니다.

쌀뜨물 네 컵을 냄비에 붓습니다.

고추장, 소주, 고춧가루, 설탕, 미원, 다진 마늘, 후춧가루, 대파, 국간장을 섞어 양념합니다.

양념을 냄비에 넣습니다.

끓기 시작하면 약 5분 끓입니다.

원하면 케첩이나 소고기 다시다를 넣습니다. 다진 마늘은 마지막에도 넣으라고 안내하므로 분량과 시점을 확인해 주세요.

라면을 올려 끓이면서 먹습니다.