노릇하게 익힌 돼지고기에 허니마늘 페스토를 올린 모습

허니마늘 페스토

마늘을 노릇하게 익혀 꿀·소금·깨와 섞어 만든 허니마늘 페스토를 구운 돼지고기에 올립니다.

주말 요리사

마지막 수정 2026년 10월 21일

주말 요리가 본업입니다.

5분

준비

30분

조리

35분

총 시간

초급

난이도

2인분

인분

따라 해 보세요

조리 순서

  1. 1

    마늘 익히기

    팬에 식용유를 두르고 마늘을 노릇하게 익힙니다.

  2. 2

    지퍼백에 담기

    익힌 마늘을 지퍼백에 담습니다.

  3. 3

    꿀과 소금 넣기

    지퍼백에 꿀 3큰술과 소금 1작은술을 넣습니다.

  4. 4

    깨 넣기

    깨 2큰술을 넣습니다.

  5. 5

    마늘 으깨어 섞기

    지퍼백 속 마늘을 눌러 으깨고 꿀·소금·깨와 고루 섞습니다. 고기에서 나온 육즙이 있으면 함께 섞습니다.

  6. 6

    페스토 짜내기

    지퍼백 모서리를 잘라 페스토를 짜냅니다.

  7. 7

    돼지고기에 올리기

    익힌 돼지고기 위에 허니마늘 페스토를 올립니다.