소고기치즈계란찜
소고기 다짐육을 살짝 볶아 계란과 치즈를 넣고 약불에서 익힌 뒤 크러쉬드 레드페퍼로 마무리하는 냄비 요리예요.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
다짐육 준비
소고기 다짐육 150g을 준비해요.
- 2
고기 볶기
냄비에 다짐육을 넣고 살짝 볶아요.
- 3
밑간하기
고기가 살짝 익으면 소금과 후추로 밑간해요.
- 4
계란 넣기
계란 두 개를 넣고 조금 더 풀어줘요.
- 5
치즈 넣기
치즈를 취향껏 넣어요.
- 6
약불로 익히기
약불에서 잠깐 더 익혀요.
- 7
레드페퍼로 마무리
마지막에 크러쉬드 레드페퍼를 조금 뿌려요.