따라 해 보세요
조리 순서
- 1
두부 자르기
두부 한 모를 도톰한 직사각형으로 잘라요.
- 2
양념장 만들기
간장, 고춧가루, 올리고당, 맛술, 고추장, 다진 마늘, 참치액, 후추를 섞어요.
- 3
두부 굽기
팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 구워요.
- 4
채소와 양념 넣기
양파와 대파를 채 썰어 넣고 준비한 양념장과 물 300ml를 부어요.
- 5
덮어 끓이기
양념을 고루 섞고 뚜껑을 덮어 양파가 익을 때까지 끓여요.
- 6
참치와 고추 넣기
뚜껑을 열고 참치 한 캔과 취향껏 썬 청양고추를 넣어요.
- 7
마무리 끓이기
잘 섞어 조금 더 끓인 뒤 통깨를 뿌려 마무리해요.