에뿌아쓰 치즈 감자구이
감자를 노릇하게 구운 뒤 에뿌아쓰 치즈를 올려 녹인 와인 안주입니다. 치즈 표기와 분량은 편집 검토가 필요합니다.
따라 해 보세요
조리 순서
- 1
감자 손질하기
감자 껍질을 벗기고 1cm 두께로 썹니다.
- 2
감자 데우기
감자를 전자레인지용 용기에 담고 물을 살짝 부은 뒤 5분 돌립니다.
- 3
감자 굽기
프라이팬에 오일을 두르고 감자를 넣어 앞뒤로 굽습니다.
- 4
소금 간하기
감자에 소금을 두 꼬집 뿌리고 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
- 5
마늘과 버터 넣기
다진 마늘과 버터를 넣고 한 번 더 굽습니다.
- 6
치즈 올리기
구운 감자 위에 에뿌아쓰 치즈를 올려 녹입니다.
- 7
마무리하기
쪽파를 뿌리고 꿀을 둘러 마무리합니다.